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Bar Owlのマスターと料理長が綴る、日々のこと。

by bar_owl
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Bar Owl
福岡市中央区警固2丁目13-7
オークビルⅡ2F  【地図】

Tel. 092-724-5575

■カフェタイムOpen:12:00~Close:18:00
(o.s. 17:30)
定休日 : 火曜日
■バータイム
Open:19:00~Close:3:00
定休日 : 1月1日、2日
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2月のおすすめの1本&カクテル
2月のおすすめの1本&カクテル_c0121836_0141187.jpgラフロイグ18年  ¥1,680

ラフロイグ15年の終売に伴い新入荷しました。 アイラモルト特有のピート香に加えフルーティで華やかな香りがあります。荒々しさがトレードマークの10年とは全く別の上質な美味しさ。 8年の歳月がここまで味を創るのかと、あらためてお酒の深さを感じました。 モルト好きの方には是非一度10年と並べて飲んでいただきたい!   

2月のおすすめの1本&カクテル_c0121836_0165133.jpgホットラスティネイル ¥945

成人向けはちみつレモン(ホット)。
この季節、温まってさらに咽喉にもよさそうな一杯。
ラスティネイルは蜂蜜とウィスキーのリキュール、
ドランブイを使った古典的なカクテルです。
ホットにしても飲みやすいようにアレンジしました。

2月のおすすめの1本&カクテル_c0121836_0182632.jpgブリリアント・スノー ¥945

純白と深紅のコントラストが美しい、クラッシュドアイスを使った一杯。
ピーチとカシスの甘酸っぱさをミルクが優しく包みます。
飲むときはまぜていただくのですが、雪の白さが桜色に。
冬から春への季節におしゃれな感じですね。 
by bar_owl | 2012-01-30 00:24 | 今月のおすすめ